蓝京，一个文质彬彬的年轻人，放弃了稳定的工作，做起了农产品加工。从生活稳定、安逸，到艰辛创业，这个不喜安逸的年轻人，正在洪湖岸边书写着属于他的创业佳话。蓝鲸食品有限公司位于洪湖市小港管理区，公司利用洪湖水产资源丰富的优势，以加工“嫩莲子、洪湖鱼、莲藕”为主导。
蓝京告诉记者，在创业之初，他也面临过重重困境。2006年，从华中师范大学毕业后，蓝京进入了深圳富士康科技集团，当了一名工程师，工作稳定，可是蓝京心里却想着要创业。
2008年，蓝京毅然辞去了富士康集团的工作，带着辛苦攒下的3万元回乡创业。可是，没想到公司正式开始收购的**年，却碰到了2010年的内涝。由于原材料价格上涨，销售受到了阻力，之后就没有办法平衡，公司一下子亏损了30多万。
面对这样的困难，蓝京开始总结经验，摸索解决问题的办法。为了打开市场，蓝京开始天南海北的跑销售。 功夫不负苦心人，公司生产的“嫩莲子、嫩菱角”的销量也就打开了。沃尔玛超市的经销商也主动找上了蓝京。 随着销路打开，来自全国各地的订单也越来越多。预计明年的嫩莲子、嫩菱角生产量可分别达到20万斤，比现在番5翻。
除了拓建厂房，蓝京还打算将140亩的嫩莲子生产基地扩大到千亩。看到公司的运行蒸蒸日上，周边的村民也是满心欢喜。
如今，公司吸纳了附近100多名村民，不仅为他们的农产品提供了便利的销售渠道，也增加了他们的收入。
投稿作者：蒋皮皮123
