糯米村云南省师宗黑尔村黑沙人

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黑尔位于龙庆纯壮族村,这里民风纯朴、风景秀丽,瀑布雄、奇、壮、丽,并配以四周绿树红叶,千亩稻花,身置其境,让您能真正领略这里的大好河山。这里民风纯朴、稻花飘香、景致迷人,瀑布有雄、奇、壮、丽四大特点,四周有绿树红叶映衬。

地处龙庆乡南边,属于低热河谷槽区。2013年,黑尔村以其*特的自然风光和深厚的民族文化底蕴从全省270个村寨中脱颖而出,荣获“云南30佳*具魅力村寨”称

黑尔俗称黑尔槽,槽中良田万亩、溪河丛横、瀑布连台、梯田垒垒。土特产以黑尔糯米、糍粑、民族刺绣等闻名县内外。 黑尔部族源于古越人。

千**来,他们一直自称“布越”(壮语“越人”意思),从来没有间断过。黑尔“那”(壮语“稻田”意思)文化尤为突出。黑尔人喜居河畔,精于制田,善于种稻,是典型的稻作民族。他们以“那”的形状、位置、性质、归属来命名村落、地名。黑尔槽的14个村落中,以“那”命名的村落就有7个,然而以“那”来命名地点更是多达100余处。河床低了,他们河里打桩扎坝建水车、开凿沟渠引水灌农田 面对布满密林、芦苇的大山,黑尔人披霜露、斩荆棘,开垦出层层梯田。黑尔人崇尚大自然,他们划山养树,认树为“神”,把太阳神、布洛陀神、始祖神、冰雹神等都封在古树林木上,每逢节日都要祭祀树神保平安。

黑尔糯米产于美丽的云南省师宗龙庆彝族壮族乡黑尔村,相传是造物主布洛陀(壮族的祖先)恩赐于龙庆子孙的特有**品种,祝愿龙庆子孙的生活像她一样的饱满、一样的清香,性格像她一样柔韧、一样的坚强!自有了布洛陀的恩赐,龙庆人民种糯米的习俗从来没有间断过,并**出五彩缤纷的糯米饮食文化,他们正月蒸白酒,三月冲糍粑,五月染花饭,七月包粽子,九月煮汤圆……或送亲人,或送朋友,自古至今成为民间联络感情,加深友谊的难得馈赠品。食味香、软、柔、韧,糯性细腻浓香溢醇,韧而不硬乃是糯米中的上品。早在清王朝时就进贡于清皇康熙。

投稿作者:蒋皮皮123
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