位于福建省漳州市有一座美丽的小城，那就是我的家乡--长泰，很多人对它的的印象可能就是****漂。虽然这座城市看起来很小很小，我也不认为有多少好玩的地方，但是吃的特产却不少，这是我一直引以为豪的，快跟我一起去看看吧，看你听过几个。
说到水果就不得不说到芦柑，福建很多人都知道芦柑*出名的就是长泰的，堪称柑中之冠。每到芦柑的季节，一车一车的芦柑，被运往各地。芦柑的美味，香甜多汁，有时候一吃就是连续吃好几个。
很多外地的人可能不知道这是什么?其实它的来源还有一个典故，我给大家说一下。《漳州掌故大全记载》：传说明朝正德年间，长泰戴时宗中进士后，在京都刑部、吏部做官。有一年母亲90大寿，他还乡省亲。正德皇帝很是诧异，民间居然有这样高寿遐龄的人，不知他们平日常吃些什么食物。
于是让太监传话说：“爱卿还里省亲时，请教老夫人平日饮食常吃何物，才能如此高龄，带些来让朕也尝尝。”戴时宗的母亲听了只觉得好笑，道：“我们是清寒人家，哪能吃到参茸燕窝补养啊 不过是从小就吃咸姜配稀粥罢了。”戴时宗心头一亮，有道理，咸姜不仅可以调味佐食，还可以入药*病哩 他一查药书，见上面写道：生姜性微温，味辛，既可发汗解毒祛风寒，又能温胃和中，降逆止渴。他撕一片咸姜尝尝滋味，咸笃笃，麻辣辣的，口感不大好，于是老夫人就叫媳妇将咸姜捞出，用净水漂洗几遍，去掉咸辣苦涩之味，再用红糖煮过晒干，撒上一层糖粉，使之保持干燥。
看见明姜，先拈一两片尝尝，佐以香茗一杯，顿觉头脑清醒，双目明爽，郁闷消失，鼻孔通畅，再也不咳嗽了，心中大悦，再吃了几片，晚膳食欲大振，身体全然康复。遂将明姜分赐给内宫妃嫔，以及皇亲宠臣们品尝，人人也赞不绝口。于是朝廷就钦命戴时宗监制明姜，四时进贡给朝廷。
投稿作者：蒋皮皮123
