我国的*都北京是一座文化古城,拥有几千年的历史。作为有着丰富文化底蕴的北京来说,当然也少不了北京的特产美食。下面这些北京特产很有代表性,让你品尝舌尖上的北京。如果你来到*都北京,还没吃到正宗的北京烤鸭,那么一定会有遗憾的。到北京吃烤鸭有着“不到长城非好汉”的魅力。选用**的北京鸭,用果木炭*烤制而成,颜色红润有光泽,肉质细腻不油腻。
茯苓饼是老北京的一种滋补性传统名点,茯苓饼的饼皮洁白细腻,中间夹杂着丰富的水果夹心,咬起来毫不费力,满嘴散发着清香的水果味,绵密软糯,让人回味无穷。
还记得儿时酸酸甜甜的冰糖葫芦吗?这款老北京糖葫芦就让你回味**的儿时味道。精选新鲜**的山楂为原料,**了冰糖葫芦的颜色鲜艳诱人,吃到嘴里酸甜可口,*立小包装设计,干净又卫生。
*立小包装的小麻花,还原了记忆中的**味道,精选**的小麦粉,高品质的植物油和**白砂糖,采用古法制作而成,颜色金黄诱人,吃到嘴里香脆可口,表面的芝麻做点缀,好看又好吃。
驴打滚是北京小吃中的古老品种之一。选用**的糯米粉,颗粒饱满的红豆和黑芝麻等为原料,内馅馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,吃到嘴里香甜软糯,不粘牙,有浓郁的黄豆粉香味儿。