这当然不是什么新事物。但Goldbely的与众不同之处在于，它在美国各地寻找当地生产的精美食品，然后把它们送到人们的家门口。而且并不仅仅是一般所谓的精美食品，想想看：新泽西州Carlo's Bake Shop制作、因为电视真人秀节目蛋糕大王(Cake Boss)而名声大噪的奶油甜馅煎饼卷;旧金山湾区的Boudin酵母面包;来自得克萨斯州的Blue Bell冰激凌;还有纽约市Katz's Delicatessen的五香熏牛肉和腌咸牛肉三明*。
37岁的埃里尔希望帮助当地食品供应商获得全美国消费者的关注。他把这称为“食品行业**化”。为了避免人们只是把它看成流行食品创业者大军中的普通一员，埃里尔坚持说他不喜欢“美食家”这个词带来的自负感(他更愿意把自己称为“食品探索者”)，而且他只是希望和别人分享美国*好的东西。
埃里尔已经连续多次创业，他曾是食品快递网站Delivery.com和美食网站Eats.com的*席执行官。他在范德堡大学获得了经济学学士学位。他和我们的谈话如下：
史蒂夫•乔布斯、理查德•布兰森和杰夫•贝佐斯。他们都是按自己的规则行事的企业家。对于乔布斯，我欣赏的是他的眼光和对设计的真正重视。至于布兰森则是因为他的**性和无拘无束。对于贝佐斯，则是他的长期投入和无怨无悔。对于正在设法构建自身事业的创业者来说，这个想法非常自由。作为**者，我还欣赏休•海夫纳。他**了自己的现实。他发现了自己想要的东西，而且用唯我*尊的方式进行**。我对Goldbely有同样的感觉。
投稿作者：蒋皮皮123
