云南美食众多，这几道纯手工美食你知道吗

乳扇，在云南有许多的特色美食，有一种奶制品，有着一句：云南十八怪，牛奶做成扇子买，说的是云南的乳扇，可以说是*为出名的一道美食，在摆宴席，是不是你**眼感觉看似没有什么特色，但其实口感是真的很不错，我是**吃不腻的那种。

想起这**的味蕾，我现在还口水直流。饵块，这是云南特有的**特色小吃，也是云南地区常见的传统食品之一，它选用**的大米加工而成，这属于手工制作，所以每家人做出来的饵块口感也不一样，可以说是各有各的特色，我在吃的那家做的晶莹剔透。

用碳*烤黄后，擦上酱油辣椒，麻油，芝麻和花生，裹在一起，就可以吃了，吃起来味道又香口感又好。傣族米糕，米糕它有红糖白糖两款，我记得我当时在云南看到这米糕的时候，就开始胃口大开，想着它一定是一道美味佳肴，果不其然。

吃起来的确让人食指大动，爱不释手，看着这*特风味的傣族米糕。酸角糕在制作的时候可是选用了云南的酸角为主要原料，在制作中保持了酸角的原滋原味。它吃起来酸甜爽口，给人一种回味无穷的感觉，是一道真正绿色健康美食，酸角糕的味蕾让人心旷神怡，顿时就心情变好啦。