上海旅游攻略之美食,这些才是代表!

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口着称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,*为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们*青睐的“三主件”。上海**土特食品还有:桂花糖藕、鸽蛋圆子、金瓜、酱包瓜、鸽牌龙虾片、松江四鳃鲈、邵万生南味食品等。

上海梨膏糖,中华***产品,是上海市的**特产之一。梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观、品质优良、**显著。

梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和**药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主*咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,**显著。

其配方特色在于对造成感冒咳嗽,抵抗力差的各种咳嗽成因以及病人吃药怕苦的特点,以适量的滋补帮助人体增强抵抗力,针对造成咳嗽的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等情况,将各种草药合理配伍,并加上蜂蜜、饴糖、砂糖以及梨汁熬制而成。由于选用**药药性温和****,因而适应了各种咳嗽人群。

投稿作者:蒋皮皮123
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