广式的豆腐汤，做法简单，味道鲜甜

煮这道美味鲜甜的豆腐汤也是比较简单的，除了需要准备豆腐之外，还需要准备一些辅料，有香菇，鸡肉，海带，还有生葱，鸡蛋这几样，还需要准备一些酱油，盐，还有醋这些配料。

先把生葱给切成了生葱碎，然后再切上一些鸡肉，要不然蒸道汤中如果没有一些肉的话，这道汤的味道也不会很香，所以*好就是加上一些鸡肉下去这道菜才会变得更**。

还要把需要的辅料给切完了，切完之后剩下的咱们就可以开始煮了，包括豆腐也是需要给切小一些的，等煮熟了，这一道豆腐汤的味道相信能让你把汤水也给喝得干干净净。

**步需要做的就是把锅给洗干净，然后再放上一些开水，开水在锅里需要煮个五分钟，五分钟之后再把鸡肉给放下去，然后再把豆腐还有香菇，鸡蛋给放下去，剩下的还有生葱不用这么早放。

把辅料都放下去之后需要再煮个五分钟，五分钟过后这锅里的食物也都差不多可以了，这个时候咱们就需要把准备的醋，还有酱油都可以放上少许下去，然后再把生葱也给放下去。

生葱无论是用来煮汤做配味的，还是用来炒菜做配味的，都是在*后才放的。生葱做配料具有鲜甜的效果，无论是煮豆腐汤还是煮其他的汤，如果把生葱放下去的话，你煮的这道菜肯定会很鲜甜的，不过这道豆腐汤在放完生葱之后记得放上少许的盐哦，这道菜的用时总共用了十分钟左右，喜欢这道豆腐汤的话可以尝试一下给家人展示一下手艺的哦。