有些吃货们往往是*享受美食的了，但是好吃的美食多数都是辣的，不辣又好吃的美食却少之又少，所以这道肉丝豆腐是非常适合不喜欢吃辣的吃货们的。
美味肉丝豆腐不知道你是非已经有想尝一尝的感觉呢?想要做这道肉丝豆腐需要的主料有：瘦肉，豆腐，配料有：生姜，生葱，蒜子，耗油，花生油，盐。
准备好食料后，需要先剁好一些蒜子，还有生姜，蒜子需要三四瓣就行了，而生姜就需要30克就行。
把豆腐给切开一片片的，这豆腐看着真不错，其实豆腐的做法真的有很多种，比如说豆腐可以做成麻婆豆腐，也可以用豆腐煮汤喝，或者直接把豆腐放在锅里煎的都可以，还可以直接上一点生抽沾豆腐直接吃也是可以的，不过煮的这道菜就比麻婆豆腐好吃了。
瘦肉丝是在剁蒜子之前切好的，所以吃货们也是可以提前切好的，也可以炸完豆腐后再切的。现在就开始炸豆腐了，炸豆腐也是需要先放点花生油热下锅后再把豆腐放下去炸的。
豆腐炸好后，直接把豆腐先放在盘子里先，等下再放下去煮，接下来就是开始炒瘦肉丝了，炒瘦肉丝步骤是先放花生油和蒜子一起爆爆香，再把瘦肉丝还有少量的盐放下去炒。
当瘦肉丝炒了有四分钟后就可以倒进去大概一碗开水下去，然后再放上少量的耗油。
耗油放下去在锅里至少要煮上七分钟才行，等七分钟后就可以放下一些盐下去锅里，*后再放一些生葱下去，生葱*好就是把它切成葱花再放，这样不仅有味而且还好看。
再次看到这么一碗的肉丝豆腐是不是有种迫不及待想吃的感觉?想吃这道豆腐菜式可以在家轻松的做的哦，因为这道菜式真的很简单，也能煮出好味道，这期的肉丝豆腐就分享到这里了。
投稿作者：mobile_941591
