去丽江旅游不可不吃的云南美食,当地最具特色的小吃!

来源: 互联网

冰粉凉宵:丽江**小吃,香甜可口。冰粉是一种天然果实制成的半透明晶体,凉宵则由米粉做成,形似小虾。凉粉与凉宵一同拌入红糖和玫瑰花瓣做成的玫瑰糖,味道非常特别。东巴作坊门前老太太卖的尤为好吃。

吹肝:是取新鲜猪肝,经过吹胀、腌制、天然风干而成。其味香鲜,食而不腻,凉爽开胃,是**的凉菜。黑山羊*锅:来到丽江,吃*锅那就是黑山羊*锅了,*锅里可添加的菜样很多,有带皮的黑山羊肉、驴肉和内脏类,肉都是大块大块的。

羊肉都是称斤卖的,适合比较豪放的朋友。然后就是吃涮菜了,菜的种类特别的多,有蘑菇、土豆、粉丝、海带、青菜等十多种,当季的蔬菜基本都有。*后别忘喝一口味道鲜美的浓汤哦~水性杨花:其实学名叫“海菜花”。

它生长在4米的深水中,要在海拔2700米以下的水体干净、温暖的湖泊、池塘、沟渠中生长。海菜花和豆腐一起熬制成汤,味道清爽,满口留香,**让你念念不忘。

投稿作者:xr20001228
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