临沧美食天堂,这一刻我不想走了~

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临沧多民族聚居,各民族形成了*特的饮食文化,而且这里的美食也很原生态,让人垂涎三尺。佤王宴:是佤族农耕文化和酒文化的缩影,原为佤王用来招待部落*领,异族使者及尊贵客人的*高接待盛宴,以长著称,包含了各种美食,令人垂诞三尺。

佤族酸肉:是沧源佤族自*县小吃,**酸肉,色鲜红,味微酸,可保存半年左右,食用时大多切成薄片与青蒜同炒,味道与普通肉类大相径庭,接受力强的朋友也可以蘸着辣椒生吃。

耿马毫崩:是临沧耿马县的特色小吃,“毫崩”就是油炸米花糖,傣族制作的毫崩香、脆、甜,颜色金黄,油而不腻,既是茶余饭后的食品,又是款待宾客的美味佳肴。

*腿木瓜鸡:酸鲜可口,软嫩滑爽,回味无穷,以云县、临沧交界地羊头岩一带*有名,这里的山地鸡源充足,盛产木瓜,给制作提供便利。

稀豆粉米线:临沧的特色小吃之一,集香、滑、糯、稠为一体,香气四溢,鲜浓香美,爽滑可口没有一般米线的油腻荤腥。

鸡肉烂饭:是佤族人*具特色的地方风味民族美食,既可以当饭、也可以做菜,色泽鲜艳,味道糯滑鲜嫩香浓

这就是临沧,一个有文化底蕴,有山有水有美景,还有百吃不厌的美食的地方。

投稿作者:蒋皮皮123
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